흰 우유 1100원, 초코 우유 800원?…결국 거리 나선 '젖소 아빠들

요즘 식품 가격이 무섭게 오르죠? 외식을 하거나 마트에 가서 장을 보다가 깜짝 놀란 분들도 있을 거예요. 그런데 이젠 우유 가격까지 크게 오를지도 모른대요. 우유의 원료인 원유 가격이 상승할 가능성이 있기 때문인데요. 원유 가격이 오르면 우유 가격만 인상되는 게 아니에요. 치즈나 생크림, 아이스크림, 빵, 커피 등 원유를 가공해 만든 유제품 가격도 오르죠. 이런 원유 가격을 두고 최근 낙농업계와 정부가 갈등을 빚고 있어요. 낙농업자들은 그들의 요구사항이 받아들여지지 않는다면 원유 납품을 중단하겠다는 얘기까지 하는데요. 대체 무슨 일이 벌어진 걸까요? 우유 가격은 어떻게 정하나 낙농업자들은 젖소의 젖을 짜서 원유를 생산하는데요. 원유를 살균 또는 멸균 처리하면 우유가 되고, 원유를 가공하면 유제품을 만들 수 있어요. 서울우유나 매일유업, 빙그레 같은 유가공업체들이 원유를 구입해 우유나 유제품을 만들어 소비자에게 파는 거예요.

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