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아니 이런 대패삼겹살 은 또 처음이네요? 이번에는 인천으로 가보았습니다!

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동탄 현마허

Lv 96

23.03.31

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2,701

주로 맛집이라 함은 제 주변 반경 10~20km 내외에 있거나 거리가 아주 먼 곳에 위치해 있죠. 모 당연한 얘기이기도 한데 여기는 가깝지도 않고 멀지도 않은 애매한 곳에 위치하고 있는 곳 입니다.
(위풍당당한 간판에 직인? 과 진정양심 이라는 문구가 "모하고 밖에 있어? 얼른 들어오지 않고" 로 들립니다) "찰만생대패" 이곳은 대구가 본점이며 경상권에 지점들이 몇개 있으며 서울에는 딱 하나! 인천에도 딱 하나! 있습니다. (다행히 서울&인천 에 하나씩 있음에 감사드립니다) 인천에 약속이 있어서 부랴부랴 달려갔습니다. 정확하게 말하면 영종도 이고 몰 먹을까 고민도 없이 초저녁 부터 시작은 모 당연히 고기 아니겠습니까? ㅋㅋㅋ
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(이곳의 대표 메뉴는 대패삼겹살 입니다) 평일 인지라 사람은 별로 없어 자리에 앉아 일단 바로 태블릿 으로 주문을 합니다. 직원을 계속 부를 필요 없어서 너무 좋았습니다.
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태블릿 으로 주문을 하고 약 3분뒤 고기와 버섯을 올려주고 갑니다...?? 응?? 저게 끝.........?
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설마 저렇게 주고 끝은 아니겠지 하고 의심을 잠시 하던 찰나에 나머지 친구들이 도착 합니다ㅋㅋㅋ
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그리고 오늘의 주인공인 미나리▲▲▲▲ 까지 불판에 상륙 했습니다!!!!
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(미나리가 상륙 하기 바로 직전 모습)
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친구들 구성원으로는 대패삼겹살, 미나리, 감자(회오리감자 느낌으로), 김치 이며 자! 이제 친구들이 다 도착 했으면 고민할게 있나요 바로 먹어야죠!
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하지만 또 의식이 있습니다. 바로 에피타이저로 먹는 초밥 인데요 처음에만 제공하는 초밥으로 고기를 얹어 드시면 됩니다.
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그 다음 소금을 살짝 찍거나 장 을 찍어서 미나리에 돌돌 말아서 먹습니다.
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그리고 .................두개의 의식을 통과했다면 이제 먹으면 됩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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+++++++된찌와 겨란찜은 세트 아닌 세트!!
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그렇게 정신없이 먹고 나면 몬가 허전한 느낌...다들 아시죠?? 바로 볶음밥 입니다 ㅋㅋㅋ 한국은 밥심인데 한국은 또 볶음밥 문화 이기 때문에 안 먹고 가면 식사를 제대로 했다고 할수 없죠. 볶음밥은 2인이 기본이고 주문하면 직원분이 볶아주고 마지막으로 저렇게 귀여운 겨란 두개를 놓아주고 갑니다.( 사진속 모습은 하나만 놓아주고 잠깐 까먹으신건데 굉장히 분노할뻔) 그렇게 저는 다 먹고 그 다음날 점심까지 배가 불러서......포만감 으로 하루를 보냈으며 다음에는 조금만 먹어야지 라는 거짓 다짐을 하며 하루를 마쳤습니다. * 흔히 아는 대패삼겹살 가게는 아니었고 꽤나 신선했습니다. 고기와 함께 나오는 반찬들은 하나하나 다 깔끔하고 자극적이지 않았으며 미나리 는 구워서도 먹을수 있게 해주시고 또 생미나리 로도 먹을수 있게 해주셔서 특이했습니다. 아! 무엇보다 고기랑 볶음밥은 다 직원분이 해주신다는거!!!! 매우 장점이죠!! 혹시 인천 갈일 있으면 꼭 들려서 드셔보세요!!!
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* 주차 같은 경우는 건물 뒤편에 지하주차장 이용하시면 되고 지하 5층인가 6층 까지 있던걸로 기억하고 1층에 내리자마자 바로 좌측에 가게가 위치하고 있으니 스피디 하게 이동 가능 합니다. 오늘 저녁은 삼겹살 아니 대패삼겹살 어떠신가요!!!?? -끝-

댓글

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23.03.18